Gulerødder & Rodfrugter

Til den gode selvforsyning

Rodfrugter er fyldt med grove kostfibre og giver en god mæthedsfornemmelse. Her skal du ikke forspirer, men så direkte på voksestedet i slutningen af april. Husk rækkerne skal udtyndes når de små planter er omkring 10 cm. høje. Der findes tidlige sorter og sene sorter, som er gode at vinteropbevare. Hvis du er smart, sår du både en tidlig sort og en sen vinter sort. På den måde vil du hurtigt blive selvforsynende. Vi har flere rigtig gode klassiske sorter i en økologisk udgave.