Bønnedyrkning

Bønner er superfood. De er proppet med nærende proteiner og bønnedyrkning beriger din jord med kvælstof under hele vækstsæsonen. 

Bønner er en bælgplante og forsynet med det vi kalder Knoldbakterier i rodnettet. Knoldbakterierne fikserer kvælstoffet fra luften, hvilket betyder at bønner faktisk tilfører jorden gode ting når den dyrkes. Derfor er det ikke nødvendigt at tilfører de store mængder gødning i løbet af sommeren.

Forspiring

Det er ikke nødvendigt at forspire bønner, men det kan være en fordel at gøre det.

Forspiring starter i april i din vindueskarm. Du opnår langt kraftigere planter som hurtigt etablerer sig når de udplantes.

Fyld potter med ”Så og priklemuld”, der er tilpasset det spirende frø. Det er bedst at forspire i forholdsvis store potter da bønneplanter udvikler sig hurtigt. Du kan få potter HER

Bønnefrøene sås enkeltvis i et 1- 2 cm dybt hul. Allerede efter 1 uge ses de første kimblade. Bønneplanten skal have så meget lyst som muligt når de første blade har vist sig, helst ikke over 20 graders varme i vindueskarmen.

Det er også muligt at forspire bønnefrø i drivhuset i maj, processen er den samme som ved forspiring i vindueskarmen. OBS temperaturen skal være over 10 grader ellers spirer/vokser bønnefrøet ikke.

Start på friland

Bønnefrø kan også sås direkte på voksestedet fra midt maj. Dog skal jorden være minimum 10 grader varm. En temperatur på under 10 garder gør at frøene ikke spirer og udvikler sig. For at få en bedre spiring, dæk med fiberdug. Fiberdug kan du købe i webshoppen HER

Hestebønnen tåler dog lave temperaturer og kan sås på friland allerede fra starten af april. Der er intet behov for forspiring. Afstand mellem bønnerne skal være 5 cm og med buskbønnerne skal der være 40-50 cm mellem rækkerne.

Bønner fortrækker en lun, luftig og muldet jord. Bønneplanter elsker lune voksesteder, hvor der er lunt og ikke for meget vind. Bønneplanter kan ikke lide at udtørre.

Drivhusdyrkning

Bønner kan også dyrkes i drivhuset. Hvis du dyrker bønner i drivhuset så dyrke dem i potter og krukker med mindst 10 liter muld. Bønneplanter angribes let af bladlus i drivhusets varme. Hvis du dyrker i store potter, er det nemt at flytte potten ud af drivhuset. På den måde forebygger du smitte af andre drivhusplanter.