Arvesorter
DE POPULÆRE GAMLE ARVESORTER
De gamle sorter er typisk gået i arv i flere generationer og hedder arvesorter eller Heirloom. Ofte er der tale om lokalt dyrkede sorter. Arvesorter er frøfaste sorter, som man selv kan tage frø af. Arvesorter er tit gode og robuste at dyrke og smagen er meget intens. At dyrke en arvesort er som at rejse tilbage i tiden. Specielt med arvesorter af tomater adskiller de sig en del for nyere sorter. Planten deler sig i to hovedstammer og har en lav vækst. Frugten er blød med en tynd skal. Vi har flere økologiske arvesorter på denne side.
.jpg)