Lav din egen urtete
Traditionen med at drikke te stammer oprindeligt fra Kina hvor Camelia Sinensis – også kaldet tebusken eller tetræet – er blevet dyrket i ca. 2500 år. Ifølge legenden blev teen opdaget af Kejser Shen Nung...
Blog
-
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, Produkter -
Planteportræt af Edamame
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, ProdukterEdamame (Glycine max) bønner er umodne sojabønner, som plukkes før de bliver modne. De kom til Danmark med Sushien og her spiser vi dem dampede, saltede og i bælge som en lækker forret. Men Edamame bønner...
-
Hvad må flytte ud?
Af Bent Hortonom og Christine Gartner oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, Tomatdyrkning, Skærehave, Drivhuset | 4 kommentar(er)I de sidste dage har jeg fået mange henvendelser fra jer kunder om én bestemt til… Pladsproblemer i vindueskarmen. Hvilke planter må komme i drivhus og på friland hvornår?...
-
Lav din egen urtespiral
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, ProdukterEn urtespiral er et koncept vi kender fra Permakulturens verden. Permakultur står for permanent agriculture og er en måde at designe en lang række bæredygtige systemer på, som efterligner naturens egne processer....
-
Forspiring af kartoffel
Af Gartner Christine oprettet d. under KøkkenhaveI flere år har vi haft et farverigt kartoffelbed. I år er vi mere til de klassiske hvide kartofler, men alligevel vil vi slå et slag for farverne! Kartoflen Solanum tuberosum kom først til...
-
Dyrk Kardon
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, ProdukterMød Kardon, Cynara cardunculus , artiskokkens fantastiske fætter! Kaldes også for vild artiskok og vi er ret oppe og køre over denne smukke, majestætiske flerårige plante. Læs med og find ud af hvad...
