Udplantning af småplanter
Når vi forspirer planter, inde eller i drivhuset, får planterne et forspring. De kommer i god vækst, inden de plantes ud. Men, det forspring kan lynhurtigt gå tabt, hvis vi ikke giver dem en blid start på...
Blog
-
Af Spirekassen oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, Skærehave -
Myten om Tagetes
Af Hortonom Bent oprettet d. under Køkkenhave, Sygdomme og skadedyr, Tomatdyrkning, ProdukterSlægten Tagetes stammer fra Mellemamerika og rummer ca. 50 arter. De mest kendte er Tagetes patula, erecta og tenuifolia . Tagetes er i dag forædlet. Blomsterformen dækker alt fra de vilde og enkle til store og fyldte...
-
Lav din egen urtete
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, ProdukterTraditionen med at drikke te stammer oprindeligt fra Kina hvor Camelia Sinensis – også kaldet tebusken eller tetræet – er blevet dyrket i ca. 2500 år. Ifølge legenden blev teen opdaget af Kejser Shen Nung...
-
Planteportræt af Edamame
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, ProdukterEdamame (Glycine max) bønner er umodne sojabønner, som plukkes før de bliver modne. De kom til Danmark med Sushien og her spiser vi dem dampede, saltede og i bælge som en lækker forret. Men Edamame bønner...
-
Lav din egen urtespiral
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, ProdukterEn urtespiral er et koncept vi kender fra Permakulturens verden. Permakultur står for permanent agriculture og er en måde at designe en lang række bæredygtige systemer på, som efterligner naturens egne processer....
-
Forspiring af kartoffel
Af Gartner Christine oprettet d. under KøkkenhaveI flere år har vi haft et farverigt kartoffelbed. I år er vi mere til de klassiske hvide kartofler, men alligevel vil vi slå et slag for farverne! Kartoflen Solanum tuberosum kom først til...
