Majroe ‘Blanc Globe à Collet Violet’ - økologisk
Majroe ‘Blanc Globe à Collet Violet’ er en klassisk, gammel fransk arvesort med smukke, runde rødder, der er hvide forneden og har en karakteristisk violet farve omkring toppen. Under den glatte skræl gemmer sig et sprødt, hvidt frugtkød med en mild, let sødlig smag.
Majroe er en hurtigtvoksende og nøjsom rodfrugt, der trives særligt godt i det kølige forårs- og efterårsvejr. Den er derfor oplagt til vinterdyrkning i drivhuset. De unge majroer er lækre rå i salater, mens de større rødder er velegnede til ovnbagning, stegning og gryderetter. De friske, unge blade kan også spises. Majroer udvikler den bedste smag og konsistens, når de høstes, mens de stadig er forholdsvis små og sprøde.
Dyrkning: Sås direkte på voksestedet fra april til maj og igen til vinterdyrkning i drivhuset. Så i ca. 1–2 cm dybde med en planteafstand på 10–15 cm. Trives bedst i en næringsrig, løs og jævnt fugtig jord. Udviklingstiden er typisk 6–10 uger afhængigt af temperatur og dyrkningsforhold.
Latinsk navn: Brassica rapa subsp. rapa
Placering: Sol til halvskygge
Høst: Forår, sommer og efterår afhængigt af såtidspunkt.
EU-regler & Standardfrø ID: 30796h. 0,5 gram i posen (Ca 200 stk. frø)
Statskontrolleret Økologisk Aut.nr: 1106032
