Spiselige Blomster
DIN BLOMSTRENDE MAD
De er så smukke og fristende at spise. I de senere år er det blevet mere og mere populært at bruge blomster i madlavning. Blomster er virkelig smukke i salater som pynt på skønne kager og i madretter. Se listen med spiselige blomster
Tænk dig om
Fødevarestyrelsen undersøgte i 2018 en række blomster vi i dag glædeligt spiser. For at gøre det nemt og sikkert for dig har vi samlet de spiselige blomster Fødevarestyrelsen siger ”ok” til her på siden. Andre klassiske spiselige blomster er udeladt da man ikke anbefaler at spise dem længere. Se mere om blomsterdyrkning under ”Dyrkningshjælp” i menuen øverst på siden. Se listen med spiselige blomster
Bør ikke spises på grund af manglende kendskab til indhold og risici
Her finder vi flere elskede blomster til skærehaven nemlig Stolt kavaler eller Cosmos bipinnatus og Vild Gulerod Daucus carota Mere overraskende finder vi også Appelsin og Citron tagetes, som på latin hedder Tagetes tenuifolia
