Udsolgt
Quinoa - Økologisk

Quinoa - Økologisk

Produktet er udsolgt.

32,00 DKK


Varenr.: 1310
Fragtvægt: 0,007 kg.
Lagerstatus: Ikke på lager

Chenopodium quinoa Økologisk quinoa.Planten er etårig. Forspires fra april måned inden i vindueskarmen og udplantes på friland i maj måned. Gerne med 30 cm. mellem hver plante. Den elsker en solrig plads. Højde: 100- 120 cm. Quinoa danner store dekorative blomsterstande med et rødligt skær. Plantearten tilhører amaranth-familien, hvor vi kender et andet familiemedlem nemlig rævehale. Blomsterstanden kan bruges i skærehavens buketter

Oprindeligt stammer quinoa fra Andesbjergene i Sydamerika. I flere områder er planten lige så vigtig en afgrøde som vores kartoffel. I Inkariget opfattede men quinoa som en hellig afgrøde.

Dyrkning af quinoa

Igennem de sidste 6000 år har Quinoa været dyrket. Det er primært frøene vi kender og bruger. De er meget næringsrige så det giver god mening. Mange ved sikkert ikke at også plantens blade kan bruges som en grøntsag eller som salat. Quinoa er ikke en kornsort og indeholder derfor ikke gluten. Frøene er proteinholdige. Faktisk har planten et proteinindhold på højde med kød, men er desuden også rig på kalk, fosfor og jern samt aminosyrer.

De smukke blomsterstand modner fra juli til september. Selvom vi dyrker den som etårig kan quinoa i korte perioder godt tåle let frost. Der er muligt at dyrke quinoa i Danmark og høste egne frø til madlavningen.

Frøene er både økologiske og biodynamiske

EU-regler & Standardfrø ID: 1842011. ca. 100 stk. frø i posen.

Statskontrolleret Økologisk Aut.nr: 1106032

 

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Kunder der har købt dette produkt har også købt