Raphanus sativus Økologisk radise 'Daikon'. De er robuste, fyldige spirer sikrer gode udbytte. Frøene skal ikke udblødes før spiring. Radise er en vitaminrig mikrospirer med en krydret smag. Den karakteristisk friske, lidt pebret smag gør dem til genial tilføjelse til salater, sandwich og saucer
Radisespirer har gode næringsmæssige egenskaber. Radise spirer har et højt indhold af C- vitamin.
Kan dyrkes på vat. Placer vat i en glasskål med lave kanter. Frøene sås i et jævnt lag på den fugtige vat. Skålen stilles lyst ved stuetemperatur. Holdes jævnt fugtig og du ville kunne høste efter 8 til 10 dage. Radisespirer kan dyrkes hele året.
God håndhygiejne er vigtigt i forbindelse med håndtering af mikrospirer. Vask hænder inden du sår frøene og vask altid hænder inden du høster spirer. Brug også dine friske spirer i slow juice.
Mere information om mikrospirer
Det er CO2 neutralt at dyrke sine egne spirer. Du bruger ikke energi på produktion, transport eller plastikemballage. Dyrkning af mikrospirer er sundt for krop og sjæl og en aktivitet børn nemt kan inddrages i.
Spirer er fyldt med vitaminer, fibre, mineraler, antioxidanter og aminosyrer.
De færdige spirer kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage. De fleste spirer smager bedst, når de lige har fået blade, det er også her næringsindholdet er størst. Husk altid god håndhygiejne, når du håndterer dine spirer.
EU-regler & Standardfrø ID: 2235111. Der er 10 gram frø i posen.
Statskontrolleret Økologisk Aut.nr: 1106032
