Velkommen til din vinterdyrkning
Velkommen til dig, som har købt temakassen december. På denne side får du yderligere inspiration til din dyrkning i december måned.
Klimavenligt plantedyrkning i december
Det er klimavenligt og bæredygtigt at dyrke selv hele året rundt. I Danmark kan vi vinterdyrke fordi klimaet er blevet mildere og vådere om vinteren. Du skal i den kommende tid dyrke andre arter end om sommeren
Det tager tid
Du har nok juletravlt i disse uger, men december er den mest langsomme tid på året ifølge naturen. Både lyset og temperaturen er den begrænsende faktor for plantevækst. Nyd nuet og drop utålmodigheden. Langsomhed kan være sundt
Gode råd i december
- Dyrk i kasser, potter eller i faste bede hvis du dyrker i drivhuset
- Flyt kasserne til et lunere sted, hvis frosten bliver hård
- Bredså i kasserne og dæk med en smule muld. Holdes fugtigt
- Dæk kasserne med fiberdug den første uges tid
- Dæk med fiberdug om natten i frostperioder
- Inden for 2- 4 uger vil du se spiring
Klimaet i december
- Dagen er aftaget over 10 timer
- Dagslys omkring 7 timer
- Solskindstimer knap 40 timer
- Middeltemperatur 2,8 grader
- Vi kan forvente 12,2 frostdøgn
Fun Facts om julen
Vi nærmer os juletid. Vi har meget sjældent hvid jul i Danmark. Siden 1900 har der været landsdækkende hvid jul i Danmark ni gange
Om frosten i december
Fortvivl ikke hvis din vinterdyrkning ser ud som om den er død i frostvejr. De fleste planter ”retter sig” når temperaturen igen kommer over frysepunktet. Flere af de ting, som du sår nu vil du faktisk først få glæde af i foråret
Kålrabi i minus 10 graders frost
Tip til en god start
- Genbrug gerne mulden for dine gamle plantesække fra sommerens dyrkning.
- Vand med regnvand gennem vinteren hvis du bruger genbrugsmuld.
- Vinterdyrkning skal ikke gødes.
Indhold i temakassen
I denne temakasse finder du fire relevante vinterdyrkningssorter til juletiden. Alle frø er økologiske
Om karse
Så karse i december i drivhuset. Karsefrø spirer ved lave temperaturer. Brug de spæde spirer på din mad eller lad karsen vokse højt og brug blomsterstanden, som fyld i forårets første buketter. Læs mere om vinterdyrkning af karse
Ordforklaring:
Bredsås betyder at så frøene på et større areal fx en spirebakke. Det er som at drysse salt på en mad
OBS bagsideetiket:
Forvirret? Du vil se at bagsideetiketten på frøoserne angiver såtidspunkt om foråret. Dette er det traditionelle såtidspunkt. Vi i Spirekassen har gennemtestet andre såtidspunkter og andre dyrkningsmetoder, som fungerer i vinterhalvåret. Du kan være ganske rolig frøene i temakassen kan også dyrkes i vinterhalvåret.
