Grøntsager
FLERE ØKOLOGISKE- OG BIODYNAMISKE FRØ
Vi er vilde med grøntsager og hver år udvælger vi nøje hvilke spændende nyheder som skal i webshoppen. Flere og flere økologiske grøntsagsfrø - og endda biodynamiske frø - kommer til og i år er ingen undtagelse. Vi skriver under hver frøtype, om der er behov for forspiring eller om frøene kan sås direkte på friland i starten af maj måned. Se vores køkkenhaveguide.
Mange flere grøntsager
Fødevarespiserne stiger efter krigen i Ukraine er begyndt. Pludselig er selvforsyning ikke ”kun hyggeligt”, men én ting, som du virkelig kan spare penge på. De første forberedelser til året kommende grøntsagsproduktion begynder for de fleste i april. Alligevel er der flere ting du kan forspire i marts.
Det kan du så i marts - Forspring I vindueskarmen
Persille, Purløg, Timian, Mynte, Salvie, Tomat, Peber, Aubergine, Kål, Porre og Forårsløg
Det kan du så i marts - Dyrkning i drivhuset
Hestebønner, Salat, Bladcikorie, Asiatisk kål, Spinat, Rucola, Kål og Radiser
I april sker endnu mere. April er ofte kendetegnet ved at være ret omskifteligt i vejret. Dagene er lune, men frost kan der nemt være om natten. Faktisk kan det også sne i april.
Sås i april - Forspring nu I vindueskarmen
Bønner, Squash, Græskar, Majs, Drueagurk, Tomat til friland, Agurk og Melon
Sås i april - Sås direkte på voksestedet
Kål, Hestebønne, Salat, Gulerødder, Rødbede, Ærter, Persillerod, Pastinak, Dild, Persille, Purløg, Timian, Mynte, Salvie, Porre og Forårsløg
Husk vi for en del større grøntsagsgrupper har vejledninger til dyrkningshjælp.