Lav din egen urtete
Traditionen med at drikke te stammer oprindeligt fra Kina hvor Camelia Sinensis – også kaldet tebusken eller tetræet – er blevet dyrket i ca. 2500 år. Ifølge legenden blev teen opdaget af Kejser Shen Nung...
Blog
-
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, Produkter -
Planteportræt af Edamame
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, ProdukterEdamame (Glycine max) bønner er umodne sojabønner, som plukkes før de bliver modne. De kom til Danmark med Sushien og her spiser vi dem dampede, saltede og i bælge som en lækker forret. Men Edamame bønner...
-
Hvad må flytte ud?
Af Bent Hortonom og Christine Gartner oprettet d. under Køkkenhave, Årets gang, Tomatdyrkning, Skærehave, Drivhuset | 4 kommentar(er)I de sidste dage har jeg fået mange henvendelser fra jer kunder om én bestemt til… Pladsproblemer i vindueskarmen. Hvilke planter må komme i drivhus og på friland hvornår?...
-
April
Af Gartner Christine oprettet d. under Køkkenhave, Årets gangVelkommen, dejlige forår – endelig er det april måned! April er en af de travleste måneder i haveåret. I april kan vi mærke foråret – solen har magt! Det ældre danske navn for april er...
-
Lav din egen urtespiral
Af Malou, Produktionsgartner oprettet d. under Køkkenhave, ProdukterEn urtespiral er et koncept vi kender fra Permakulturens verden. Permakultur står for permanent agriculture og er en måde at designe en lang række bæredygtige systemer på, som efterligner naturens egne processer....
-
No Dig - forår
Af Gartner Christine oprettet d. under Køkkenhave, SkærehaveVi har besluttet os til at dyrke som meget det er muligt ud fra ’No Dig’ principperne i skærehaven og i vores små køkkenhaver. Hvad betyder ’No Dig’? Ganske enkelt betyder det ”at...
