Brassica rapa spp. Mizuna purple, økologiske frø. Rødgrøn bladgrøntsag med en mild sennepsagtig aroma og smag. En fin tilføjelse til salater som spæde blade. Farvens intensitet afhænger af temperaturen - jo varmere, jo mørkere. Planterne bliver store og har brug for masser af plads. Den kan modstå nogle grader frost og vi har haft held med at dyrke den i drivhuset flere vintre i træk uden problemer. Det er en typisk forår - og efterårs bladgrøntsag. Den spirer og udvikler sig bedst i middeltemperaturer og derfor er højsommeren ikke "Mizunatid" Hvis du vil vinterdyrke Mizuna skal den sås i fra august i drivhuset. Husk at beskytte Mizuna mod kålsommerfuglen. Mizuna er fremragende til gryderetter og wokretter. Lækker frisk i salater.
Både økologiske og biodynamiske frø.
EU-regler & Standardfrø ID: 33477a. 0,5 gramfrø i posen.
Statskontrolleret Økologisk Aut.nr: 1106032

