Cucurbita moschata Økologisk butternut squash også kaldet, Vintersquash og moskusgræskar. Denne butternut squash er en traditionel gammel arvesort. Frugterne er cremefarvede. Frugtkødet har en nøddeagtig smag. Butternut squash er en varmekrævende kultur. Det er vigtigt når der sås at jordtemperaturen er over 20 grader. Derfor er det bedst at forspire inde i vindueskarmen i en god ”Så og Priklemuld” i starten af april måned. Udplantning på friland i en lun periode i maj, hvilket nok er midt eller slut maj. Der skal være god plads mellem de enkelte planter. Gerne op til 1 meter. Trives bedst et meget lunt og beskyttet sted med fuld sol. Høst fra august. Frugterne tåler ikke frost, så de skal plukkes inden den første nattefrost.
Kan tilberedes i ovnen. Halveres og pensles med olivenolie. Bages ved 200 grader i ovnen en times tid.
EU-regler & Standartfrø ID: 1713111. 1 gram frø i posen (Ca. 5 frø)
Statskontrolleret Økologisk Aut.nr: 1106032
Kunder der har købt dette produkt har også købt
