Hestebønne 'Ratio' - Økologisk

Hestebønne 'Ratio' - Økologisk

32,00 DKK


Varenr.: 772
Fragtvægt: 0,025 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.
  • Bæredygtig emballage
  • Køb for 400 kr - gratis fragt
  • God vejledning

Kategori: Tilbehør

Varer
Pris
Note
Antal

Vicia faba Økologisk hestebønne 'Ratio' tidlig sort med høst fra slut maj til august. Bønnerne kan efter et let opkog kan spises. Denne bønnetype er også velegnet til frysning Sås på friland i fra marts, 20 cm mellemrum. Højde: 90 cm og behøver ingen opblanding.  Kan vinterdyrkes i drivhuset og overvintrende planter, kan udplantes i køkkenhaven i det tidlige forår. Har et højt indhold af protein. 

EU-regler & Standardfrø ID: 21117711. 20 gram frø i posen.

Statskontrolleret Økologisk Aut.nr: 1106032

Mere information

Hestebønnen er en tidlig forårsbebuder. 

Hestebønne har mangle navne. På latin, Vicia faba. På dansk har den en vifte af navne, kendt som hestebønne, fava bønne, valsk bønne og vælsk bønne. Faktisk er bønnen slet ikke en bønne i den forstand, men medlem af ærteblomstfamilien. At tilhøre ærteblomstfamilien gør hestebønnen helt unik. Det betyder nemlig, at den besidder egenskaben at være kvælstof fikserende. Planten indfanger kvælstof fra luften og oplagrer det i sine rødder. På den måde undgås udvaskning af kvælstof, der er en belastning for miljøet.

Hestebønnen, blomstrer med hvidlige blomster og højden på planten er max 90 cm. Planten skal ikke bindes op som andre bønner skal.  De høstede bønner har et højt proteinindhold på 32 % Hvis du er veganer eller spiser meget plantebaseret føde er hestebønne et naturligt valg. De friske bønner skal have et let opkog så er de en delikatesse at spise.

Rent generelt dyrker vi hestebønner alt for lidt i Danmark. De kan sås tidligt på friland fra slut marts måned da de spirer ved ret lave temperaturer.  De kan forspires endnu tidligere i drivhuset eller bruges som vinterdyrkning. Faktisk kan de overvintre i drivhuset og komme på friland i det helt tidligere forår. Skudspidserne af planten skulle være lige så delikate som friske grønne asparges.

 

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Kunder der har købt dette produkt har også købt