Bæredygtighed

Hvad betyder det egentligt?

Vi kender begrebet fra den offentlige debat og vi har alle et ønske om at leve mere bæredygtigt. Begrebet har en definition og kan indtænkes i stort set alt i det moderne samfund. Ifølge FN kan bæredygtighed defineres på følgende måde:

”Det er en udvikling, hvor opfyldelsen af de nulevende generationers behov ikke sker på bekostning af fremtidige generationers muligheder for at opfylde deres behov.”

På nogen fronter er vi godt på vej - godt hjulpet af de 17 verdensmål. Der er eksempel vis fokus på plastikophobning i vores økosystem. Et fokus dele af industrien er begyndt at tage alvorligt. Ligesom vi er begyndt at indtænke mere bæredygtige måder er producerer på. Som forbruger er vi blevet opmærksomme på, at vores indtagelse af kød i længden belaster samfundets ressourcer, fremtidige generationers velfærd og vores globale klima.

Privat plantedyrkning er bægerdygtigt. På nogle områder kan man sige, at en bæredygtig livsstil er retro. Det er en mere langsom livsstil, hvor vi skal tilbage til rødderne. Vi skal dyrke vores grøntsager selv, ligesom tidligere generationer gjorde. Dyrkning kun ved hjælp af de naturlige ressourcer, jord, vand og sollys. Lyder det lidt hippieagtigt? Det er det egentlig ikke, men bare sund fornuft. Plantedyrkning er mere end godt for miljøet. Det skaber jordforbindelse som på sigt kan hjælper dig til en god mental sundhed.

Hos Spirekassen hjælper vi dig hele vejen til hjemmedyrket selvforsyning. Når du er kunde hos os, kan du altid ringe eller skrive til os og få gartnerhjælp. Det skal ikke være mangel på viden eller erfaring, som stopper dig. Første gang du smager dine hjemmedyrkede tomater, fanger du den dybere mening. 

Besøg webshoppen HER