Dyrk vilde jordbær

Dyrk Vild jordbær

Har du ikke prøvet at dyrke Vild jordbær, bør du prøve det..

Der er netop landet Vild jordbær eller det vi også kalder Skovjordbær i webshoppen. Fragaria vesca  Vild jordbær /Alpin jordbær/Skovjordbær de mange navne skaber ind i mellem forvirring. Skal de overhovedet betragtes som vilde, når vi har forædlet dem frem til en sort? Det må du selv bestemme. Slægten Fragaria vesca vokser vildt i Nordeuropa. Vild jordbær kender den danske sommer og elsker den og tåler samtidig frost.

Vild jordbær er smukkere end de moderne jordbærsorter vi køber. Planten starter med en smuk hvid blomstring. Bærrene er små, aromatiske og med en intens rød farve. De er aflange og har en mere hård struktur end ”normale” jordbær. Bærrene er modne fra juni og fortsætter med at modne godt ind i efteråret. Vild jordbær har størst udbytte de første to år herefter falder udbyttet.

Planten er meget robust og er tolerant overfor mange forskellige jordbundstyper, men elsker en lækker humusrig fugtig muldjord. Den er nem at dyrke. Fragaria vesca vokser fint i krukker, altankasser, højbede og i almindelige køkkenhaver. Planten bliver max 20 cm høj. Planteafstanden bør være 30 cm.

Vær opmærksom

Du kan kun formere Vild jordbær ved at så den som frø eller deling af voksne planter. Planten danner ikke udløbere som du kan lave stiklinger af. Her er den noget anderledes end de jordbær vi kender fra plantecentrene.

Du bør begynde at forspire dine frø i marts måned i vindueskarmen.  Frøene er supersmå og skal næsten ikke dækkes med muld under forspiringen.

Småplanterne kan udplantes på friland i slutningen af april med modne bær i juni.

Planten er vinterhårdfør og tåler frost. Vild jordbær er oplagt til byhaven eller den lille terrasse med krukker. Børn elsker Vild jordbær!

Se frøene HER