Dyrkning af løg

Det almindelige spiseløg hedder kepaløg, Allium cepa. Vores historie sammen med løget går ”way back ”. Det er en kulturplante, der er nævnt og afbilledet i biblen og i oldtidens Egypten.  Man mener, at løget stammer fra Midt – Vestasien. I Danmark har vi anvendt løget siden Middelalderen, hvor vi faktisk brugte den som lægeurt. Man mente den gang at løgfrø, der blev sået når månen var aftagende, ville blive onde løgplanter. Derfor var det naturligt kun at så løg når månen var tiltagende, hvilket gav gode og venlige løgplanter. Løgplanter som ville udvikle sig til store gode og saftige løg.

I dag går vi knap så meget op i, hvornår vores løg er sået, men en ting er sikkert - vi elsker løg.

Der er to måder at dyrke løg på. Du kan så løg fra frø eller du kan købe stikløg. Det man også kalder sætteløg.

Dyrkning fra frø

At så løg fra frø er en lidt omstændelig og lang proces. Hvis du vil så løg skal du starte forspiring i februar eller så dem på friland i marts. Løgfrø spirer langsomt. Når spirerne er omkring 5 cm skal de udtyndes så afstanden mellem hver plante bliver omkring 10 cm. Du kan høste fra slutningen af august. Fordelen ved frøformered løg er, at udvalget af sorter er stort.
 

Dyrkning af stikløg

I forhold til en frøpose med hundredvis af løg er det dyre at bruge sætteløg.  At sætte stikløg/sætterløg er både hurtigere og lettere, og du får tidligere løg end ved at så frø. Du kan sætte løgene fra marts måned i en 1 cm dyb rille og dæk med jord. Kun spidsen af løget skal stikke op over jordoverfladen. Løget udvikles og modnes på mellem 3 - 4 måneder. Det vil sige du kan høste løg fra slutningen af juni alt efter vejret i dyrkningsperioden.  Ulemperne ved sætteløg er, at der er færre sorter at vælge i mellem. Vi har i år flere forskellige løg i webshoppen du kan dyrke fra frø. Se vores løgudvalg.

Christine, Væksthusgartner