Dyrk avokado

Det er blevet populært igen af dyrkes sit eget lille avokadotræ i vindueskarmen.

Avokado er botanisk set en stenfrugt der betegnes som et træ og på latin Persea americana. Træet hører hjemme i det sydlige Mexico og i det øvrige Mellemamerika, hvor det vokser i bjergskove. Træet vokser også i Californien, Spanien og Israel / Palæstina. Træet kan blive op til 30 meter højt. Avocadofrugten indeholder en del vitaminer og er specielt rig på B-, E- og K-vitamin. Det er en fed frugt med 13,1 gram fedt pr. 100 gram.  De avokadoer vi køber, stammer primært fra Israel og Sydafrika Peru og Guatamala. Avokado er en vandelskende art. Der går i gennemsnit 283 liter tilført vand til at producere et kg. Avocadofrugt.

Fordi avokado oprindeligt stammer fra varmere himmelstrøg, trives den fint i vores stue lune klima i stuen. Det er nemt og sjovt at lave sit eget lille træ.  Der findes mange opfindsomme måder at få den store avokadosten til at spirer, men det behøver ikke at være besværligt.

Avokadoplanter har en tendens til at få brune blade på spidserne. Faktisk er det plantens måde at fortælle os på den bliver vandet for lidt. En avokadoplante har en hurtig kraftig vækst når den trives. Du skal dagligt fornemme om potte mangler vand. Du skal også huske give plantenæring ugentlig fra forår til efterår. Jo mere solrigt og varmt du stiller din lille plante jo mere vil den skulle vandes. Om vinteren nedsættes vækst og vandbehovet. Planten skal forsæt have en lys placering, men må gerne være lav omkring 10 til 15 grader.

Christine, væksthusgartner