Dyrk Kiwi

Det er faktisk muligt at dyrke kiwi selv her i Danmark. I denne blog kan du blive klogere.

Botanisk set er kiwifrugten et bær og ikke en frugt. Frugtkødet er saftigt grønt eller gulgrønt. Frøene er spiselige og sorte, og der kan være fra 400 til over 1000 i én frugt. Almindelig spisekiwi er fra arten Actinidia chinénsis. Det er ikke den art, vi dyrker i Danmark, men arten Actinidia deliciosa. Der er i dag udviklet sorter til drivhuset, som er selvbestøvende. Du behøver altså kun én plante for at få kiwifrugter. Sorterne ’Boskoop’ og ’Jenny’ er selvbestøvende og fås på planteskolerne i hele landet.

I 1953 kom de første kiwifrugter til Europa. Den gule kiwisorter som man kan købe i flere supermarkeder, ofte økologisk dyrket, er først kommet i handlen i 1992. Kiwi kommer fra Kina, hvor den vokser i tempererede områder. Det land, som virkelig har markedsført og dyrket kiwi, er New Zealand. Kiwifrugten har fået sit navn efter New Zealands nationalfugl.

I Danmark trives kiwi i drivhus/havestue, og kun sjældent på friland, hvor den ikke danner frugter. Kiwi vokser bedst i en god muldjord i fuld sol, men halvskygge kan også gøre det.

Kiwi har en slyngende vækst, og tilvæksten i forårs- og sommermånederne er kraftig. Efter et par år vil en kiwi have bredt sig over hele drivhusets tag. Hvis skuddene ikke klippes tilbage og styres lidt, kan rankerne blive meterlange. Den større beskæring bør dog gøres om vinteren. Planten blomstrer i juni, og frugterne modner I oktober.

Kiwi er et godt alternativ til en vindrueplante i drivhuset. De første frugter kommer på tredje år efter plantning. Kiwi er let at formere ved stikling eller aflægger.

C-vitaminindholdet i kiwi er stort: 98 milligram per 100 gram, hvilket er næsten dobbelt så meget som i appelsiner.  Tiden efter en hedebølge i det begyndende efterår er et godt tidspunkt at plante en kiwi i drivhuset. Det er bedst at plante direkte i jorden og ikke i krukke.